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Inventario alimentario

Inventario por lotes y caducidades sin perder el contexto

Consulta existencias por producto, lote y ubicación, revisa mínimos y próximas caducidades y conserva el contexto de cada movimiento de stock.

01 · Qué resuelve

Control de inventario preparado para actuar

Ventrioo reúne las señales que suelen quedar separadas entre hojas, documentos y recuentos para que el equipo pueda leer el inventario como una operación conectada.

01

Existencias localizadas

Reúne las unidades disponibles con su lote y ubicación para que cocina y almacén consulten la misma información.

02

Caducidades y mínimos

Hace visibles los mínimos y las fechas próximas para identificar qué necesita revisión antes del siguiente servicio.

03

Movimientos trazables

Entradas, salidas y consumos conservan fecha, cantidad y lote dentro del histórico de inventario.

02 · Cómo funciona

Del lote visible al movimiento registrado

El recorrido mantiene unida la consulta y la acción. El equipo puede pasar del estado actual del stock al movimiento que debe registrar sin reconstruir el contexto en otra herramienta.

  1. 01

    Consulta

    Localiza el producto y abre sus existencias por lote y zona de almacén.

  2. 02

    Revisa

    Compara mínimos y próximas caducidades sin separar el dato de su ubicación.

  3. 03

    Prioriza

    Prioriza el lote que necesita atención según la fecha disponible en el inventario.

  4. 04

    Registra

    Registra la entrada, salida o consumo conservando cantidad, lote y fecha.

03 · Contexto operativo

El dato de stock mantiene su contexto

El inventario no se presenta como una cifra aislada. Cada consulta conserva el producto, el lote, la ubicación y las fechas que ayudan a entender por qué una existencia necesita atención.

  • Consulta por producto, lote y zona de almacén.
  • Visibilidad de mínimos y próximas caducidades.
  • Histórico de entradas, salidas y consumos.

04 · Respuestas claras

Preguntas frecuentes

Respuestas directas sobre el funcionamiento de Ventrioo en cada punto de la operación.

¿Qué información reúne el inventario?

Ventrioo permite consultar existencias por producto, lote y ubicación, junto con mínimos, próximas caducidades y movimientos de stock.

¿Cómo ayuda a revisar las caducidades?

Las próximas caducidades quedan visibles junto al lote para que el equipo pueda revisar qué debe priorizar antes de una salida o un servicio.

¿Los movimientos quedan vinculados al lote?

Sí. Las entradas, salidas y consumos conservan el lote, la fecha y la cantidad para mantener el contexto del movimiento.

Demo de producto

Revisa tu flujo de inventario dentro de Ventrioo

Cuéntanos cómo organizas productos, ubicaciones, lotes y servicios. La demo se centra en el recorrido que utiliza tu equipo.

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